הודו בטעמים מתקתקים,חגיגה של צבעים וטעמים. מצרכים: 400 גרם בשר הודו חתוך לרצועות,3 בצלים בינוניים חתוכים לקוביות,50 גרם משמשים שטופים,50 גרם צימוקים,2 כפות שמן לטיגון,מים
רוטב בולונז כמו של מאמא איטלקיה. מרכיבים: קופסה של עגבניות מרוסקות(ניתן גם להשתמש בעגבניות טריות),1/2 כוס שמן לטיגון,בצל גדול קצוץ דק,גזר גדול קצוץ דק,סלרי קצוץ
סלט עוף עשיר,משביע ומרענן,עם כל צבעי הירקות ברוטב מקפיץ במיוחד. מצרכים:6 רצועות חזה עוף,2 גזרים חתוכים לרצועות בעזרת קולפן,2 מלפפונים חתוכים לרצועות בעזרת קולפן,כוס וחצי