קצביה בוטיק

אז איך אנחנו בעצם מקלפים ומפרידים את הפילה מהדג? כלים דרושים: סכין פילוט גמישה, קרש חיתוך רחב, פינצטה או פלייר לעצמות דגים. (פלייר קטן ומעוקל

מתכון כיפי וטעים בדיוק הזמן להזמנת אורחים! מצרכים:2 ק"ג כתף חתוך לרצועות דקות. למרינדה: 2 בצלים סגולים חתוכים דק,כף סומק,3 כפות שמן לטיגון,מלח ופלפל. מעסים

זהו מתכון ים תיכוני פשוט,וטעים להפליא! אז מה צריך? 6 כרעיים,1 בצל גדול,2 כפות שמן זית,שורש סלרי (מגורר גס),2 גזרים קלופים ופרוסים דק,2 כוסות מים,10

מתכון נהדר לארוחה קלילה ומזינה. מצרכים: 5 חזות עוף שלמים ללא עצמות,3 כפות שמן לטיגון,3 בצלים קטנים חתוכים לקוביות,כף פפריקה חריפה,2 שיני שום שלמים קלופים,