נתחי סטייקים וההבדלים ביניהם סטייק הוא אחד הסוגים הפופולריים והאהובים ביותר בקרב אוהבי הבשר האדום. הסוגים השונים של סטייקים מתייחסים לחתכים ונתחים השונים של בשר
המבורגר טעים ועסיסי לא צריך המון קישוטים,רק בשר איכותי וטוב,תיבול מינימלי וצלייה מדוייקת. מומלץ לרכוש בשר בקר טחון גס,מאחר וטחינה דקה הורסת את מרקם הבשר