מתכון עשיר וערב לחך,לערב חברים ומשפחה.
מצרכים: 200 גרם כבדי עוף,200 גרם לבבות עוף,300 גרם כתף טלה חתוך לרצועות דקות,4 בטטות פרוסות לעובי של ס"מ,1 בצל גדול חתוך לרצועות,2 שיני שום,כפית פפריקה מתוקה,חצי כפית כמון,מעט עלי רוזמרין,4 כפות שמן זית,מלח ופלפל.
