גבעות מחול הכרמים 2016, 750 מ"ל

תיאור

מחול הכרמים מאופיין בטעם רך ומאוזן,התיישן והשתבח במהלך 12 חודשים בחביות עץ אלון איכותיות.

הוא יוצר מ-60% ענבי קברנה סוביניון, 30% מרלו ו -10% פטי ורדו שנבצרו בשישה כרמים הנטועים במדרונות ההר המרכזי בשומרון בגובה 700-900 מטר מעל פני הים.

בציר הענבים ביקב גבעות הוא ידני בלבד,למניעת פגיעה מכנית ובכדי לשמר את איכות האשכול.

בכשרות: הרב אלחנן בן נון – שילה. הרב מרדכי אונגאר דומ"ץ ניו סקווירא ניו יורק.

המלצת הגשה: לפתוח כשעה לפני ההגשה. להגיש בטמפרטורה של 18-16 מעלות.

אלגנטי להגשה לצד מנות בשר דלות שומן, פסטות ברטבים עשירים ותבשילי עוף וקדרות למיניהן.