מחיר: ₪109.00
תיאור
"גופנה"-סדרת רזרב הינה סדרת המיוחדים של היקב,והיא כוללת יינות אדומים בעלי איכות גבוהה המיושנים לתקופות ארוכות,יינות זנים מעניינים וכן בלנדים ייחודיים.
גופנה שרדונה קברנה מיוצר בשיטת "בלאן דה נואר"-יין לבן מענבים המשמשים ליינות אדומים.
בציר הענבים ביקב גבעות הוא ידני בלבד,למניעת פגיעה מכנית ובכדי לשמר את איכות האשכול.
זהו יין זהוב עשיר ושמנתי בעל תיבול ייחודי,אשר התיישן במהלך 16 חודשים בחביות עץ אלון איכותיות.
שורש זנים: 83% שרדונה ו-17% קברנה סוביניון,שנבצרו בכרמים הנטועים במדרונות ההר המרכזי בשומרון בגובה 700-900 מטר מעל פני הים.
בכשרות: הרב אלחנן בן נון רבנות אזורית,והרב מרדכי אוונגאר דומ"ץ ניו סקווירא ניו יורק.
אידאלי עם מנות עגל ברטבים מעודנים,מנות דגים ברטבים מבוססי שמנת או חמאה, מנות ירקות עשירות, ולצד גבינות בסגנון ברי או קממבר.
מידע נוסף
יחידה | 1 |
---|
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.