מתכון מהיר הכנה,דגי הליבוט בתבלין מיוחד לדג.
מצרכים:לימון,2 פילטים דג הליבוט,5 כפות שמן זית,נייר כסף,תבלין לדג ומלח.
תחילה משרים את הדגים בלימון ומעט מלח למשך 25 דק.
לאחר ההשרייה מעבירים את הדגים אל תוך תבנית אפייה,בקערה נפרדת מוסיפים 2 כפות תערובת תבלין לדג עם 5 כפות שמן הזית ומערבבים היטב.
יוצקים את הרוטב על הדגים,עוטפים את התבנית בנייר כסף ואופים למשך 20 דק'.
